Corta el dátil en finas láminas y elimina el hueso. Colócalas encima de una rebanada de pan integral y añade el plátano en rodajas. Cierra con otra rebanada y presiona. Cómelo despacio: es muy saciante.
Protagonista, el dátil
Utiliza un dátil seco por ser más rico en potasio y otros nutrientes (niacina, cobre, hierro y magnesio) que los frescos. El dátil es muy calórico, aporta 227 calorías por cada 100 g. El plátano no se queda atrás, pero, a cambio, te aporta mucha fibra, actúa como vigorizante muscular, proporciona energía e interviene en la producción de hormonas sexuales.
Calorías: 305
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