INGREDIENTES (4 personas)
4 patatas
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
2 tomates
cebolla
aceitunas verdes y negras sin hueso
cebollino
mostaza
vinagre
aceite
Cuece las patatas y córtalas en dados pequeños. Mézclalas con los pimientos, la cebolla y los tomates troceados. Aliña con una salsa de mostaza, vinagre y aceite. Decora con las aceitunas y el cebollino.
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